学校保健、性教育、食教育、メンタルヘルスなど"健康教育"に関する書籍を発行している出版社です。

第1部　パソコン活用の意義 　

 第1章　個人情報保護とパソコン・データの管理 　

 第2章　保健室にあるデータの活用 　　

  ・周りにあるデータを探してみよう 　　

  ・健康診断に関するデータ 　　

  ・保健室に関するデータ(欠席状況・来室状況) 　　

  ・蓄積されたデータが、ここ一番で威力を発揮(中規模校の場合) 　

 第3章　栄養教諭としてどのように情報やパソコンを活用するか 　　

  ・栄養教諭の職務とパソコン 　　

  ・栄養アセスメント項目と調査の方法 　　

  ・単純集計から問題点を見極めるために 　　

  ・クロス集計・χ2検定でデータをより深く読み解く 　　

  ・データやパソコンを上手に活用して「食教育」への理解を得やすく



第2部　調査票の作成とデータ入力 　

 第1章　調査票の作り方 　　

  ・質問文と選択肢の作り方 　　

  ・全体の構成と仕上げ 　

 第2章　調査票のデータ入力 　　

  ・データ入力の準備 　　

  ・データの入力 　　

  ・データの確認と調整



第3部　データ解析・統計処理入門 　

 第1章　データ解析の準備 　　

  ・日常的なデータの管理 　　

  ・データ解析直前の処理 　　

  ・データの種類 　

 第2章　データ解析の見取図 　　

  ・データ解析の3ステージ 　 　

  ・データの種類で分岐 　

 第3章　「1変数」のデータ解析 　　

  ・「1変数」のデータ解析・質的データ(名義尺度・順序尺度)のコース 　 　

  ・「1変数」のデータ解析・量的データ(間隔尺度・比例尺度)のコース 　

 第4章　「2変数」のデータ解析 　　

  ・「2変数」のデータ解析・質的データ同士のコース 　 　

  ・「2変数」のデータ解析・量的データ同士のコース 　　

  ・「2変数」のデータ解析・質的データと量的データのコース 　

 第5章　「標本調査」のデータ解析(クロス集計編) 　　

  ・χ2検定(かいじじょう検定) 　　

  ・フィッシャーの直接確率検定 　　

  ・「対応がある場合」の手順 　

 第6章　標本調査のデータ解析(平均の比較編) 　　

  ・t検定 　　

  ・対応がある場合のt検定 　

 附章　紙上演習編 　　

  ・データをそろえる 　　

  ・データ解析の準備 　　

  ・データ解析



第4部　

実践編　〜APDSサイクルをもとに〜 　

 第1章　保健学習にけがの集計を利用して 　

 第2章　実態調査からポイントをしぼった保健学習 　

 第3章　生活調べを活用した「歯の健康」に向けた取り組み 　

 第4章　心の健康と生活習慣 　

 第5章　子どもの肥満の統計データを生活習慣改善のための健康教育に結びつける



第5部　付属CD-ROMについて 　

 第1章　スライドショーによる保健・栄養指導 　

 第2章　統計処理ソフトEdu-STATの使用方法 　

 第3章　質問用紙文例集の使用方法